フードテック官民協議会　食と教育WT　in　未来の学習コンテンツEX 2025　

　＜味覚向上プロジェクト（仮）＞　10:00-11:00（仮）

　　　日本人の味覚力を測定し向上させるためのプログラムの試験実施を行います。

　＜食と教育WT　第3回ミーティング＞　11:00-12：00（仮）

　　　・「フードテックの教科書」、「味覚向上プロジェクト」　　

　＜特別講演＞　13:00-14:00

　　　　　　　　AI 技術を活用した、新しい“食体験”の創造（予定）　

　　　　　　　　宮下芳明（明治大学総合数理学部 先端メディアサイエンス学科教授）

　　　　　　　　2023 年「電気を流したストローや箸が食べ物の味をどようように変えるのか」

　　　　　　　　の研究でイグ・ノーベル賞「栄養学賞」を受賞。

＜展示とピッチ＞　14:00-16:30　（展示は9:00より）

　　・協議会参加各社の展示やピッチを受け付けております。　

　　　　　お問い合わせは　2023cilo（a）gmail.com　まで（（a）⇒＠）　　

▼未来の学習コンテンツEX HP

未来の学習コンテンツ

　　　　　・日時：2025年8月4日（水）9:00～17:00

　　　　　・会場：東京富士大学：東京都新宿区下落合1-7-7

　　　　　・参加費：無料　

　　　　　事前申し込み不要

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